Черёмуха обыкновенная

Черёмуха обыкновенная – высокое листопадное дерево или кустарник с густой кроной, небольшими белыми ароматными цветками и съедобными плодами. Растёт черёмуха по всему миру в умеренном климате. В природе черемуха встречается в лесных и лесостепных зонах. Ареал обитания достаточно широкий – Украина, Марокко (Африка), Кавказ, Средняя Азия, Западная Сибирь и европейская часть России. Существует более 20 видов черёмухи. Белая черёмуха душистая используется как декоративное и лекарственное растение. Растёт черёмуха на влажных почвах как дерево или кустарником, очень часто встречается по берегам рек, озёр и ручьёв, на сырых лесных полянах и опушках.
В высоту дерево черёмухи достигает 15-17 метров. Кустарники в высоту от 2 до 10 метров. Кора дерева, листья и цветы испускают специфический запах. Кора черёмухи чёрно-серого цвета. Черёмуха обыкновенная имеет эллиптической формы зелёные листья длиной около 15 см и шириной около 7 см.

Листья черёмухи очерёдные, с остропильчатыми краями сидят на черешках длиной около 2 см. Цветки небольшие, белые, очень ароматные, собраны в соцветия – длинные пониклые многоцветковые кисти до 12 см в длину. Лепестки цветков белые, пыльники жёлтые. Цветёт черёмуха ранней весной в мае – июне месяце. Цветёт растение практически ежегодно, а вот плоды даёт не каждый год, так как цветёт черёмуха рано, то её цветки могут повреждаться поздними весенними заморозками. Плоды черёмухи чёрные и блестящие, шаровидной формы диаметром около 8 мм. Созревают плоды в августе. Превосходные свойства черемухи используются людьми давно, из поколения в поколение передаются ценные рецепты приготовления различных снадобий для лечения болезней. Большую ценность для лечения многих заболеваний представляют кора, листья, цветки и плоды растения. Кору срезают ранней весной небольшими полосками с нескольких деревьев аккуратно, чтобы не нанести вред. Кисти с ягодами собирают в июле-сентябре. Душистые цветки заготавливают в мае.
В составе коры и листьев имеется синильная кислота (в коре 0,09%, в листьях 0,05%), бензойный альдегид, поэтому наблюдаются фитонцидные свойства отваров и настоев. Плоды отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление.
Благодаря органическим кислотам черемуха способствует нормализации кислотно-щелочной среды в организме человека. Фитонциды обеспечивают антимикробные качества растения, флавониды способствуют мочегонному и желчегонному эффекту.
Черемуха обыкновенная любит хорошо увлажненные почвы, солнечные места, отличается горьковатым, пьянящим ароматом цветков. Размножается она семенами, черенкованием и отводками. 
Плодоносить черёмуха начинает на 5 год жизни дерева посаженного из семян.
При хорошем поливе черёмуха обыкновенная растёт и развивается быстро. Хорошо переносит обрезку. Обрезку черёмухи надо проводить весной. При обрезке ветки и побеги черёмухи обрезают на половину длины. Вырезают лишние и больные побеги, молодую поросль и корневые отпрыски. Если обрезку черёмухи не делать, то собирать урожай будет немного сложнее.
Черёмуха во время цветения выглядит красиво и привлекательно, испускает аромат цветов весной и является хорошим медоносом, возле которого всегда собирается множество всяких насекомых.