Ель колючая Моерхайми - сильно и неравномерно растущая, узкоконическая форма, полученная в питомнике Моерхайма в Дедемсваарте (Голландия) в 1912 году, годовой прирост 10-15см, высота взрослой ели 6-10м.
Хвоя 20-30 мм длиной, прилегающая. На второй год она становится интенсивно-серебристо-голубой. Зимой цвет не меняется; ветки короткие, горизонтальные. Верхушечная почка 10-15 мм длиной, тупая, желто-коричневая. Боковые почки сильно различаются и расположены спирально снизу от верхушечной почки. Чешуи на верхушке сильно отстоят.
Почвы предпочитает суглинистые, на плодородной почве ель колючая образует более глубокую корневую систему, но в целом не требовательна, а вот заболачивание, близость грунтовых вод, также как и засуху, переносит плохо, боится вытаптывания и уплотнения почвы, не любит пересадку. Однако сухость почвы переносит лучше, чем ель обыкновенная.
Теневыносливая, но лучше развивается при достаточном освещении. Хорошо переносит городские условия, но в случае произрастания в городе требуется обмывать хвою водой довольно часто.
Морозостойкая, первые года два-три плохо переносит резкие перепады температур, поэтому необходимо несложное укрытие, а позже этого уже не требуется. Вообще в молодом возрасте ель колючая довольно привередлива;
Ель колючая самая декоративная из елей, большинство голубых и серебристых форм относится именно к ели колючей. Ею любят украшать парадные подъезды административных зданий, парки, скверы, эта ель наиболее подходящая для городских условий, хорошо переносит обрезку. Однако сажать такие деревья вблизи автодорог и промышленных объектов не стоит.